mercredi 11 mai 2016 à 18h30
Conférence-Débat avec Gilles-Eric Séralini sur l'impact des OGM et des pesticides sur notre santé
Salle des conférences / Mairie de Grande-Synthe / entrée gratuite
Gilles-Eric Séralini est professeur à l'université de Caen en biologie moléculaire, chercheur sur les effets des pesticides, de différents polluants, et des OGM sur la santé.
Il viendra nous présenter son dernier ouvrage "Plaisirs Cuisinés ou poisons cachés", co-écrit avec le chef cuisiner Jérôme Douzelet, dans lequel ils dénoncent l'omniprésence des produits chimiques dans notre alimentation, dont l'emploi a été systématisé par les industries chimiques avides de profits.
